Ainda há alguns anos
atrás, os frutos secos não eram aconselhados para quem queria manter uma
alimentação saudável, pois os investigadores acreditavam que todos os tipos de
gordura eram prejudiciais à saúde. Mas os anos avançaram e inúmeros estudos
foram efetuados, acabando por provar que os frutos secos podem trazer inúmeros
benefícios se não forem ingeridos em excesso. A noz é um dos frutos secos que
devemos inserir na nossa dieta alimentar. Basta ingerir três nozes por dia e
com o tempo, os resultados vão aparecer.
Ao comer uma Noz está
a ingerir quantidades significativas de fibras, minerais (como o magnésio,
cálcio e zinco), proteínas, vitamina B, vitamina E e ómega -3.
A REVIVER apresenta-lhe os benefícios
que a Noz traz à sua saúde:
1.- Reduz a possibilidade de problemas
cardíacos: Cientistas americanos defendem que comer uma pequena porção de
nozes ajuda a diminuir o famoso mau colesterol (LDL), reduzindo desta forma a
possibilidade de ataques cardíacos. Para além disso, um estudo publicado na
revista The New England Journal of Medicine, afirma que uma dieta mediterrânea
com 15 gramas de nozes reduz em 30% o risco de sofrer doenças cardiovasculares
e diminui 49% a possibilidade de sofrer um AVC.
2.- Melhora a
circulação e a produção de glóbulos vermelhos.
3.- Ajuda a prevenir
o Alzheimer: A noz é uma fonte de vitamina E, um antioxidante que ajuda a
combater os radicais livres. Estudos realizados nos EUA e na Holanda demonstram
que pessoas com mais de 65 anos, que ingerem alimentos ricos em vitamina E com
regularidade, têm menos hipóteses de desenvolver Alzheimer.
4.-Melhora o desempenho dos
neurónios: Ao juntarmos nozes à nossa alimentação conseguimos um melhor
desempenho nas habilidades motoras, principalmente naquelas que vamos perdendo
com o passar da idade. Isto acontece porque a noz consegue melhorar a conexão
entre os neurónios e polifenóis e outros antioxidantes.
5.- Ajudam a prevenir a
Osteoporose: A noz é bastante rica em cálcio. Combinada com outros
alimentos pode ajudar a prevenir a Osteoporose.
6.- Melhora a
concentração: As nozes têm propriedades benéficas para o sistema
nervosa e para a actividade intelectual. Conseguindo assim melhorar a nossa
concentração.
7.- Melhora o Humor: Segundo
um estudo da Universidade de Barcelona publicado no Jornal of Proetome
Research, as pessoas que incorporam nozes e amêndoas na sua dieta alimentar,
durante um prazo de 12 semanas, têm um aumento significativo dos níveis de
serotonina. Essa substância é responsável pela manutenção do bom humor.
8.- Pode ajudar na
perda de peso: O estudo referido anteriormente defende que as nozes
também podem ajudar a perder peso. A serotonina é também responsável pela
melhoria na transmissão de sinais nervosos, reduzindo a sensação de fome e a
concentração de substâncias ligadas à inflamação. A serotonina combate ainda a
obesidade abdominal e a hipertensão.
9.- Reduz o risco de diabetes
e de cancro: De todos os frutos secos, a noz é o mais
antioxidante, segundo a Universidade de Scranton nos EUA. Joe Vinson, o autor
do estudo, afirma que 7 nozes ao dia são suficientes para reduzir o risco de
sofrer de diabetes e até de cancro.
10.- Combate o
Colesterol, ajuda a prevenir a arteriosclerose, angina de peito, transtornos
sexuais e problemas do sistema nervoso. Alivia ainda alguns sintomas da menopausa.
10 Benefícios que as Nozes trazem à sua saúde
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